महंगा पड़ रहा अंडे का फंडा

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नागपुर. ठंड के मौसम के चलते अब अंडे भी महंगे हो गए हैं. रोजाना अंडा खाना बहुत महंगा पड़ रहा है। वैसे ठंड में अंडे की खपत बढ़ जाती है इसलिए इस मौसम में अंडों के दाम बढ़ना कोई नई बात नहीं है लेकिन इस वर्ष इस मौसम में अंडे के कीमतों ने जिस तरह से उछाल मारी है वो काफी हैरान करने वाली है।

खपत सवा 2 करोड़ ,प्रोडक्शन  1 करोड़

इस समय 100 अंडों की कीमत 560 रुपये चल रही है वहीं चिल्लर में एक अंडा करीब 6 या 7 रुपये का पड़ रहा है।अंडा व्यापारियों के अनुसार हर वर्ष ठंड में अंडों के भाव में बढ़ोतरी होती है लेकिन इस बार महाराष्ट्र सहित पूरे देश में इसकी शार्टेज होने से यह महंगा हुआ है। महाराष्ट्र की रोज की खपत जहां सवा दो करोड़ की है, वहीं प्रोडक्शन केवल 1 करोड़ का ही हो रहा है। वहीं नागपुर की बात की जाये तो मंडी में ठंड में 15 लाख आता है जिसमें से 8 लाख की खपत सिटी और ग्रामीण में होती है। बाकी 7 लाख अंडे यहां की बॉर्डर से जुड़े एमपी यानी सिवनी, पांढुर्णा, मुलताई, छिंदवाड़ा व यूपी के कुछ स्थानों में जाता है। नागपुर क्रासिंग मंडी होने के कारण यहां से अंडा इन स्थानों पर जाता है. यहां पर अंडों की आवक तेलांगना से होती हैं.

यूक्रेन वॉर का पड़ा असर

व्यापारियों के अनुसार अंडे का सबसे बड़ा मार्केट यूक्रेन है. यहीं से पूरा माल यूरोप में जाता था लेकिन युद्ध की वजह से यूक्रेन का पूरा मार्केट खत्म हो गया. अभी यूरोप डज कंट्री से माल मंगा रहा है. वहीं अरब कंट्री के साथ मलेशिया में भारत से पूरा माल जा रहा है. इसके चलते पूरे देश में अंडों की शार्टेज देखी जा रही हैं.

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